Сегодня: 2019-02-16    Если о событии не сообщают Крестьянские ведомости — значит, события не было         ПРОДАЕТСЯ три агропредприятия и два складских комплекса в Москве и Подмосковье, готовый бизнес с готовым сбытом. Звоните. ПРОДАЕТСЯ.         "Все новости, за исключением цены на хлеб, бессмысленны и неуместны".           Агробизнес начинается с Крестьянских ведомостей         ПРОДАЕТСЯ три агропредприятия и два складских комплекса в Москве и Подмосковье, готовый бизнес с готовым сбытом. Звоните. ПРОДАЕТСЯ.         Читают многих, цитируют Крестьянские ведомости         Если в вашем доме Крестьянские ведомости - значит, у вас все дома!         ПРОДАЕТСЯ три агропредприятия и два складских комплекса в Москве и Подмосковье, готовый бизнес с готовым сбытом. Звоните. ПРОДАЕТСЯ.

Плодоводство

Роскачество опубликовало рейтинг лучших розовых вин.
KVEDOMOSTI.RU

Примерно 10% проверенных розовых вин российского производства не соответствуют ГОСТу. К такому выводу пришли специалисты Роскачества в ходе второго этапа исследования отечественных вин, говорится в сообщении организации. В рамках исследования, которое Роскачество проводит совместно с Минпромторгом и Минсельхозом, было изучено 19 образцов розового вина российского производства среднего ценового сегмента. Материал для исследования был закуплен в […]

Читать полностью
Севастополь представит на инвестфоруме в Сочи участки для объектов винного туризма.
KVEDOMOSTI.RU

Правительство Севастополя предложит инвесторам на форуме в Сочи восемь участков для создания виноградников и строительства объектов энотуризма. Об этом сообщили ТАСС в городском департаменте сельского хозяйства. Ранее сообщалось, что развитие виноградарства и виноделия является наиболее перспективным для Севастополя направлением сельского хозяйства. Кроме того, разрабатывается ряд проектов в области винного туризма. Они позволят увеличить турпоток в регион. […]

Читать полностью
На Ставрополье построят сад на 300 га и фруктохранилище.
KVEDOMOSTI.RU

Сад по суперинтенсивной технологии общей площадью 300 гектаров и современное фруктохранилище за 1,5 млрд рублей планирует создать на Ставрополье агрохолдинг «Рокада» до 2021 года. Как сообщает пресс-служба губернатора края, в рамках Российского инвестиционного форума в Сочи между правительством Ставрополья и компанией заключено соглашение о сотрудничестве в агропромышленном комплексе. «В качестве площадок для сада рассматриваются Минераловодский […]

Читать полностью
Южная Осетия впервые отправила вино на экспорт в Россию.
KVEDOMOSTI.RU

Южная Осетия впервые отправила в Российскую Федерацию на экспорт промышленную партию вина, сообщил ТАСС глава винодельческого предприятия республики «Винодельня Иронсан» Алексей Цапаев. Он отметил, что машины с вином находятся на российской таможне, где груз оформляется на экспорт в РФ. «Вино сортов «Шираз», «Каберне», «Мерло» и «Совиньон» в количестве порядка 13,9 тыс. бутылок отправляется в Москву, а […]

Читать полностью
В Минсельхозе обсудили меры по совершенствования правового регулирования виноградарства и виноделия.
KVEDOMOSTI.RU

Заместитель Министра сельского хозяйства Оксана Лут провела заседание межведомственной рабочей группы, посвященное вопросам совершенствования правового регулирования виноградарства и виноделия. Как было отмечено в ходе мероприятия с участием представителей отрасли, валовой сбор винограда в прошлом году составил более 530 тыс. тонн при средней урожайности 79,9 ц/га. В 2018 году было заложено более 5 тыс. га виноградников, […]

Читать полностью
На Южном Урале помимо яблоневых садов появятся посадки облепихи, вишни и сливы.
KVEDOMOSTI.RU

В Челябинской области на базе фермерского хозяйства «Григорьевские сады» эксперты обсудили перспективы промышленного садоводства на Урале. Ярким примером его развития служит закладка плодово-ягодных садов в деревне Григорьевка Каслинского района Челябинской области. Эта работа субсидируется из областного бюджета и поддерживается южноуральским минсельхозом. Первый урожай яблок в «Григорьевских садах» был собран в 2018 году, и по итогам […]

Читать полностью
Закон о развитии виноделия ускорит развитие Крыма.
KVEDOMOSTI.RU

Принятие закона «О развитии виноградарства и виноделия в Российской Федерации» ускорит развитие Крыма и других южных регионов страны, сказал на совещании в госсовете республики депутат Государственной Думы от региона Константин Бахарев. В частности, закон будет способствовать закладке новых виноградников, увеличению производства качественного отечественного вина и, соответственно, наполнению бюджета, а также увеличению количества рабочих мест. Законопроект […]

Читать полностью
В Крыму предлагают провести всероссийскую конференцию по виноградарству и виноделию.
KVEDOMOSTI.RU

В Крыму предлагают провести большую научно-практическую конференцию «Российское виноградарство и виноделие: Вчера. Сегодня. Завтра». С этой идеей выступили участники совещания по обсуждению законопроектов «О развитии виноградарства и виноделия в РФ» и «О внесении изменений в ФЗ № 171-ФЗ „О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) […]

Читать полностью
Роскачество увеличит число проверяемых винных марок до 1 тыс. единиц.
KVEDOMOSTI.RU

Роскачество собирается увеличить количество проверяемых винных марок российского производства в рамках реализации проекта «Винный гид России» с 300 до 1 тыс. единиц в 2019 году, что позволит повысить качество выпускаемой продукции в стране, сообщила ТАСС заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева. В результате первого этапа исследований отечественных вин, проведенного Минпромторгом, Минсельхозом и Роскачеством в декабре 2018 года, на сайте […]

Читать полностью
Четырехслойная система выращивания клубники тестируется в Бельгии.
KVEDOMOSTI.RU

В Хугстратене (Бельгия) поставили первый эксперимент по выращиванию клубники в четырехслойной системе. Ниже трех верхних желоба оснастили светодиодами затемнения для компенсации потерь света на нижнем ярусе. В последние годы в исследовательском центре Хугстратен уже проводились испытания с выращиванием земляники садовой в двухслойной системе с аналогичным принципом освещения. Многослойная система разработана в рамках трехлетнего проекта GLITCH, […]

Читать полностью
1234...

Сегодня среднее потребление фруктов и ягод в России составляет на одного человека около 34 килограммов в год. Это не так уж много, если сравнивать с китайцами (50 килограмм) американцами (126 килограмм) или с представителями Австралии (134 килограмма). При этом норма составляет 100 килограмм в течение года. Несмотря на это затраты россиян на приобретение этой продукции составляют около 16 процентов бюджета.

В последние годы, с развитием моды на здоровый образ жизни и здоровое витаминное питание потребность в ягодах и фруктах стремительно растет. Это привело к тому, что начал активными темпами развиваться и рынок фруктов. Ежегодный прирост объема продукции составляет 15 процентов. Однако он является результатом того, что растет импорт из-за рубежа – отечественные предприятия практически не оказывают сильного влияния на развитие рынка.

Самые востребованные фрукты и ягоды в России

Если брать во внимание прошлый год, россияне предпочитают покупать следующие плодово-ягодные культуры:

  • бананы – 25 процентов;
  • яблоки -18 процентов;
  • апельсины – 12 процентов;
  • мандарины – 10 процентов;
  • груши – 9 процентов;
  • виноград – 7 процентов;
  • персики – 6 процентов.

На долю других фруктов и ягод приходится 13 процентов рынка – среди них ананасы, которые составляют 70 процентов всего импорта, инжир, финики, манго, лимоны, арбузы и прочее. Практически неизвестными для российских потребителей остаются такие экзотические фрукты, как питайа, карамбола, дуриан, личчи.

По мнению зарубежных экспертов, а также крупнейших мировых производителей, выращивающих как экзотические, так и вполне привычные для нас фрукты, Россия является весьма привлекательным рынком сбыта данной продукции, имеющим просто отличные перспективы на будущее.

Экспорт фруктов в другие страны практически отсутствует – данная сфера экономики практически полностью ориентирована на импорт, причем доля российских производителей составляет всего 50 процентов от общего объема продукции, потребляемого нашими гражданами. Основными же поставщиками для нас являются:

  1. яблоки – Польша и Китай;
  2. бананы – Эквадор и Колумбия;
  3. апельсины – Марокко и Египет;
  4. мандарины – Марокко и Турция;
  5. ягоды – виноград и арбузы – Узбекистан и Турция.

Основные проблемы рынка ягод и фруктов в России

Самой большой проблемой является большое количество химикатов в продукции, поступающей из-за рубежа. Грешат использованием пестицидов и отечественные производители, но в гораздо меньшей степени. Проверки, которые довольно часто проводит Россельхознадзор, постоянно выявляют буквально плодовые культуры и ягоды, которые не только вредны, но опасна для здоровья человека. По этим причинам особый контроль установлен за изделиями, поставляемыми из стран бывшего Советского Союза и из Польши.

Основные экспортеры фруктов и ягод в Россию

Современный рынок плодово-ягодных культур держится на тех компаниях-экспортерах, которые начинали свою деятельность сразу после развала СССР, в начале 90-х годов. Сперва они самостоятельно занимались приобретением продукции в Европе и ее перепродажей. Сегодня же компании превратились в крупные концерны, которые обустраивают мощную инфраструктуру, строят портовые терминалы, приобретают собственные суда, чтобы транспортировать ягоды изо всех уголков земного шара.

Если говорить о прогнозах и перспективах, можно отметить, что рынок фруктов и ягод в нашей стране развивается весьма динамично, он имеет просто огромный потенциал, который давно отмечают не только местные, но и зарубежные эксперты. В самые ближайшие годы объемы рынка будут только расти, причем очень стремительными темпами. Причем не только за счет импорта, но и за счет модернизации и повышения активности отечественных компаний.



Авторизация

Войти с помощью соц.сетей: 


Если вы по каким-то причинам не можете войти на сайт, воспользуйтесь функцией восстановления пароля или напишите администратору

Регистрация

Войти с помощью соц.сетей: 


Генерация пароля